Ahora que viene el buen tiempo, esta es una manera rica de comer fruta y con una presentación curiosa :)
Ingredientes:
- 1/2 Sandia
- 2 Manzanas
- 2 Melocotones
- 2 Plátanos
- Zumo de naranja (envasado)
- Azúcar
Preparación:
Con un cuchillo se van haciendo cortes en horizontal y en vertical la carne de la sandia de manera que con una cuchara y paciencia se vayan sacando tacos de la misma. Poco a poco se va vaciando toda la sandia, dejando solamente una pequeña capa de carne.
Se trocean en tacos las manzanas, los melocotón y los plátanos.
Se introducen toda la fruta troceaza en el interior de la sandia. Quizás de sandía sobren trozos.
En una jarra se echa 1/4 litro de zumo de naranja, con varias cucharadas de azúcar (al gusto) y se remueve bien.
Se vierte sobre la sandia con los trozos de fruta. Se remueve un poco.
Y Listo!
